ずーっと使える いつも使えるキッチンツールのお店
KitchenIandです
【チョコレートのテンパリングの必需品！】
もうすぐバレンタイン♪
チョコレートの湯せんにはタニタデジタル温度計の出番です！
チョコレートは
50～60℃のお湯で湯せんして溶かし
45～50℃の温度まで上げます
次に氷水のボウルにつけて29℃まで冷まし
再び湯せんにかけて31～32℃に上がったところで
テンパリングする…のがポイント♪
それをおろそかにすると
風味が劣化し、、
口どけが悪く、、
光沢がなく、、
ブルームという白っぽい筋やドットが浮き上がる残念なチョコレートになります・・・
チョコレートを溶かすのには必需品ですヨ！
詳しくはコチラ
作るよりも購入派！という方は
こちらのノンアルコールワインとトリュフチョコレートがオススメです♪
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Kitchenlandです❤
まだまだ寒いですね。鍋料理が美味しいです♪
さてお鍋はお鍋でも
こちらは『うどんすき鍋』です！
うどんすきは
1928年に大阪の蕎麦屋「美々卯」が考案したもので
登録商標もされているそうですが
現在は普通名称化しているという判決が出ているため
どこのお店でも使って良いそうです
(from Wikipedia)
へぇ、、、し、知らなかった。。。
うどんすき鍋は
具材が沈みこまないように底が浅く
麺を取り出す際に汁が飛びにくいよう
縁部分が広く水平に設計されています
どこからでも取りやすいように
取っ手がないのも特徴です♪
こちらの商品は
重厚な硬質アルミでお馴染みのアカオ製なので
しっかりとした作り
アルミ製は熱伝導もよく沸くのが早くて使い勝手が良いですヨ
普通のお鍋としても使えます！
入荷しました
33㎝ 3.3L（4人前用）9,100円（税別）
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KitchenIandです♥
牡蠣が美味しい季節ですね！
旨みたっぷりアヒージョを作りましょう♪
オススメは
岩鋳の南部鉄フライパン17cm/4,000円+税
長谷園のアヒージョパン/3,500円+税
南部鉄フライパンは
個別にハンバーグを焼いても良し
オーブンに入るサイズなのでグラタンにするも良し
といろんな展開ができる万能フライパンです
長谷園のアヒージョパンは
しっかり肉厚の土鍋で、蓄熱力抜群
電子レンジ・オーブン・トースターが使える
器のような土鍋（IHは不可）
アヒージョにとどまらずあらゆるお料理が映える色味だと思います！
サイズ比較すると
直径は南部鉄フライパンが大きく
長谷園の鍋は高さがあります
耐久性なら鉄のフライパンですが
器としても活用の幅が大きいのはアヒージョパン
どちらも良いところがあって悩ましい！
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大好評！
『URBANIトリュフチョコレート 白』
トリュフの風味がダイレクトに感じられる大人のチョコレート
シュワシュワの泡と一緒にいただくとなんとも贅沢な美味しさです・・・
当店では
本格スパークリングワインなのにノンアルコール
『デュク・ドゥ・モンターニュ』も取り扱っております！
アルコールが苦手な方にも
美味しいもの好きな方にも
喜ばれること間違いなし☆
バレンタインデーにセットでいかがですか♪
ギフト包装も承ります
詳しくはコチラ
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Kitchenlandです❤
先日、ご友人の結婚祝いのご注文を承りました
ご注文された方は以前
当店のキッチンツール相談会をご利用になられて
選んだ商品がとても使い心地が良く
満足していただけたこと
そして当店の藤原がプレゼントした
野田琺瑯のポトルが可愛らしくて
もらってとても嬉しい商品だったそうで
ぜひご友人にも同じものを…とお求めになりました
・ジオプロダクト 片手鍋18㎝
・野田琺瑯ポトル ホワイト
ジオプロダクトの片手鍋は
①熱伝導性に優れたアルミニウムを
ステンレスでサンドイッチした全面7層構造
全体にムラなく熱が伝わります
②本体とフタが密着することで鍋を密閉させる
高品質構造なので無水＆余熱調理が可能
素材の油分を活かして焼く無油調理も得意
③ガス、IH、ハロゲン、シーズヒーター、オーブンなど
オール熱源に対応
④15年のロング保証付き
安心の日本製でメンテナンスや修理に
すばやく対応してくれます
野田琺瑯のポトルは
シンプルで存在感のある佇まいに
デザイン・使用感・洗いやすさ
全てにおいてこだわったケトルです
キッチンにそのまま出したままにしても絵になる
商品もちろん日本製！
当店では、ご予算に応じて
御祝のご相談もお受けいたします
お気軽にどうぞ♪
お問い合わせはコチラまで
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Kitchenlandです❤
先日、内祝用のギフトのご注文を承りました！
バランカ（新油）100㎖と
URBANIトリュフチョコレートのセット
いただいたらとても嬉しい組み合わせですね♪
（バランカ新油は残りわずかとなっております
まだ買っていなかった…という方はお早めにどうぞ）
ギフトでお悩みの際はぜひお声かけください
予算内でご相談を承ります
お問い合わせはコチラへどうぞ
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KitchenLandです💛
2020年ももうカウントダウンですね。。。
KitchenLandでは
2021年1月30日（土）までWinter Sale開催中♪
土鍋や包丁、、、
年末年始に活躍しそうな商品がお安くなっております♪
（20％～50％off/一部除外品あり）
お節料理にかかせないアルミの雪平鍋
黒豆を煮るのに勝手が良い鉄玉子
などなど今すぐお使いいただけるアイテムも
取り揃えてございます☆
福山市×PayPayの
「買おう！食べよう！楽しもう！ふくふくキャンペーン」
対象期間ですのでPayPayならさらにお得です！
（付与上限は1,000円相当/回）
みなさまのご来店お待ちしております！
詳しくは当店ホームページまでどうぞ
ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
KitchenLandです❤
2021 FUKU-BUKURO
KitchenLandから日ごろの感謝を込めて
「福ぶくろ」予約販売いたします！
お値段は
3万円（税別）以上の商品が入って
15,000円（税別）です☆
お鍋 フライパン 包丁が必ず入っています♪
メーカー・種類・サイズはお任せください
他数点は何が入っているかは
開けてからのお楽しみです！
・ご結婚・新築/リフォーム
鍋やフライパンを買い替え検討中の方にオススメ
・4月から一人暮らしを始める方にもオススメ
12月22日（火）までのご予約のみとなります
お渡しは2021年1月6日（水）以降となります
お問い合わせは下記のいずれかへお願いいたします
・HP お問い合わせフォーム
・メール
・電話/Fax
084-922-1902/084-922-1901
＼Winter Saleを開催中／
2020年12月7日（月）から
2021年1月30日（土）まで開催します
最大50％off ・一部除外品あり
＼当店ではPayPayのお支払いも可能です／
福山市×PayPayの
「買おう！食べよう！楽しもう！ふくふくキャンペーン」
対象期間ですのでさらにお得です！
（付与上限は1,000円相当/回）
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KitchenLandでは2021年福袋を【予約販売】します♪
お値段は 15,000円（税別）！
店頭販売はございません
【ご予約のみ】【数量限定】の福袋となっております
30,000円（税別）以上相当の商品が入ったお得なセット
ご結婚やリフォームなどですぐお使いいただける一式が
入っています
ご注文締め切りは12月22日（火）まで
下記のいずれかへお問い合わせください
・HPお問い合わせフォーム
・tel 084-922-1902
・fax 084-922-1901
・info@fujiwara-chuki.co.jp
当店ではPayPayでのお支払いも可能です
福山市×PayPayの
「買おう！食べよう！楽しもう！ふくふくキャンペーン」
対象期間ですのでさらにお得です！
（付与上限は1,000円相当/回）
みなさまのお申込みをお待ちしております！
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2020年も残りわずかとなりました
KitchenLandではWinter Saleを開催します！下記バナーをクリック
2020年12月7日（月）から
2021年1月30日（土）まで開催します
土鍋や包丁、、、
年末年始に活躍しそうな商品がお安くなっております♪
（20％～50％off・ 一部除外品あり）
またクリスマスやお正月にお使いいただけるアイテムも
取り扱い中です☆
この機会にいかがでしょうか
当店ではPayPayのお支払いも可能です
福山市×PayPayの
「買おう！食べよう！楽しもう！ふくふくキャンペーン」
対象期間ですのでさらにお得です！
（付与上限は1,000円相当/回）
みなさまのご来店 お待ちしております！
