美味しいアヒージョにオススメ♪

ずーっと使える いつも使えるキッチンツールのお店

KitchenIandです

 

牡蠣が美味しい季節ですね!

ここ福山は手軽なお値段で新鮮な牡蠣が購入できるので

本当に良いところです…(しみじみ)

 

せっかくの牡蠣の季節ですから

旨みたっぷりアヒージョを作りましょう♪

 

オススメは

岩鋳の南部鉄フライパン17cm/4,000円+税

長谷園のアヒージョパン/3,500円+税

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南部鉄フライパン

個別にハンバーグを焼いても良し

オーブンに入るサイズなのでグラタンにするも良し

といろんな展開ができる万能フライパンです

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長谷園のアヒージョパン

しっかり肉厚の土鍋で、蓄熱力抜群

電子レンジ・オーブン・トースターが使える

器のような土鍋(IHは不可)

アヒージョにとどまらずあらゆるお料理が映える色味だと思います!

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サイズ比較すると

直径は南部鉄フライパンが大きく

長谷園の鍋は高さがあります

耐久性なら鉄のフライパンですが

器としても活用の幅が大きいのはアヒージョパン

 

どちらも良いところがあって悩ましい!