ずーっと使える いつも使えるキッチンツールのお店
KitchenIandです♥
牡蠣が美味しい季節ですね!
旨みたっぷりアヒージョを作りましょう♪
オススメは
岩鋳の南部鉄フライパン17cm/4,000円+税
長谷園のアヒージョパン/3,500円+税
南部鉄フライパンは
個別にハンバーグを焼いても良し
オーブンに入るサイズなのでグラタンにするも良し
といろんな展開ができる万能フライパンです
長谷園のアヒージョパンは
しっかり肉厚の土鍋で、蓄熱力抜群
電子レンジ・オーブン・トースターが使える
器のような土鍋(IHは不可)
アヒージョにとどまらずあらゆるお料理が映える色味だと思います!
サイズ比較すると
直径は南部鉄フライパンが大きく
長谷園の鍋は高さがあります
耐久性なら鉄のフライパンですが
器としても活用の幅が大きいのはアヒージョパン
どちらも良いところがあって悩ましい!