4月14日体験&料理教室の様子です♪

今日は4月 体験&料理教室でしたるんるんメニューは春野菜のリゾット・鯛のポアレバルサミコソース サラダ添え カスタードプリン コーヒー又は紅茶ぴかぴか(新しい)今回はキャンセルが多数あり、4名での教室となりました。とてもアットホームな ワキアイアイトした教室となりました。DSC09929.JPGみんなで記念撮影ですわーい(嬉しい顔)鯛のポアレはたっぷりのオリーブオイルに皮目を下にジューッと皮を焼いて・・・DSC09930.JPGあせらず じっくりと皮を焼き上げそして、裏返し、バルサミコ酢も煮詰めてお皿に絵を描くようにひとりひとり全部違う盛り付けになりました。DSC09932.JPG同じものができても盛り付けて本当に違ってみえますねDSC09937.JPG こんな感じの盛り付けもDSC09939.JPGそして、デザートの プリンは本当にトロトロプリンでとても美味しく出来上がりでしたDSC09942.JPG 今週土曜日4月19日も同じメニューで行います。まだ 若干空きがあります。 皆様のご参加待っています。 詳しくはこちらhttp://kitchenland.jimdo.com/イベント-料理教室情報/2014年体験会/