先週の土曜日2/8　雪すごかったですね・・・福山に住んでいると「雪」って無縁で この辺はいいよねぇ・・・雪もふらず、台風もあんまし関係なし　と　思っていたところ 先週の雪はホントに本当に積もっちゃいましたね 前の日から雪が積もる　つもる　ツモル　と　天気予報が言っていて　その日はKitcheneLandeイベント　どうするべきか「やるか　やらないか」まよいました そして、当日すぐ　近所の方も参加されることになっていたので、もぉ　やろうと思い、そぉのこうのしてたら、徒歩でこられる方もいらして・・・珪藻土の藤原さんやBISPOKE門川さん・美紀さんも今回はじっくりとビタクラフト･プロの鍋の力を見ていただくことができました 今回作ったのは蒸し野菜・肉じゃが・パエリア・鶏肉パプリカ・ズッキーニ添え・トマトｿｰｽのパスタ ブラウニーズ・りんごの甘煮です。蒸し野菜はパプリカとズッキーニ・肉じゃがのそえの絹さやを最初に全部ビタクラフト･プロの中に入れて、蒸しました。蒸気が鍋の中を回って3分で蒸しが完了です その後、肉じゃが作りです。画像がないのですが、ブタ肉を最初にいためて　その時　油は一切引きません。 無油調理が出来るビタクラフト・プロです。ジャガイモ・玉ねぎ・人参を入れてその後は調味液だけで味付け完了 煮込むこと25分くらいで肉じゃが完成。鶏肉料理も無油調理で行いました。油分カットで とてもヘルシーですね。そしてパエリアも最初にイカ・海老傷めて なんとパスタは沸騰しているお湯にパスタを入れて再沸騰したら茹で時間火をきって待つだけ 保温力がすごぉーくあるので 出来上がりのパエリアパスタ 今回はイケメン料理男子もビタクラフト･プロに興味があり参加してくださました試食タイムは参加者同士でおお盛り上がりでした インテリアコーディネーターの美紀さんのフラワーアレンジメントの教室　開催も決まっちゃったみたいです。今日　美樹さんから頂いたお花ですとっても癒され てます雪の中　参加してくださった皆さん　そして　今回は残念ながら参加できなかった皆さん 本当にありがとうございました。珪藻土の藤原さん　門川さん　美紀さん　カメラをとって下さった松崎 さん　ありがとうございました。