ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
KitchenLandです❤
秋を楽しむ間もなく、冬になってしまったような寒さですね。。。
でも寒くなるともうすぐクリスマス~という気分に
今年の冬はビタクラフト・プロでローストビーフを
作ってみてはいかがでしょうか♪
①食べる前日からクレージーソルトや塩コショウなどの
お好みの味付けをお肉にすりこんで、ラップなどで密封しておきます
②翌日お肉を常温にもどして、焼き目がつくようにフライパンやグリルで
焼きます
すぐに冷やして、密封しておきます
③ビタクラフト・プロソテーパンにお湯を沸かし
空気をぬいて密封しておいたお肉を
袋に入った状態のままお湯の中に入れます
④火を止めて、10分間で取り出してカットすれば、、、
中はとってもジューシーな仕上がりに♪
これからのクリスマスシーズンにぜひお試しください!
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