ビタクラフト・プロを使ってローストビーフを作ろう♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

秋を楽しむ間もなく、冬になってしまったような寒さですね。。。

 

でも寒くなるともうすぐクリスマス~という気分に

今年の冬はビタクラフト・プロでローストビーフを

作ってみてはいかがでしょうか♪

 

①食べる前日からクレージーソルトや塩コショウなどの

お好みの味付けをお肉にすりこんで、ラップなどで密封しておきます

 

②翌日お肉を常温にもどして、焼き目がつくようにフライパンやグリルで

焼きます

すぐに冷やして、密封しておきます

 ビタクラフト・プロソテーパンローストビーフ

③ビタクラフト・プロソテーパンにお湯を沸かし

空気をぬいて密封しておいたお肉を

袋に入った状態のままお湯の中に入れます

 

④火を止めて、10分間で取り出してカットすれば、、、

 

中はとってもジューシーな仕上がりに♪

これからのクリスマスシーズンにぜひお試しください!

 神辺BBQ④ローストビーフ

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