ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
KitchenLandです❤
季節の食材 とうもろこし!
蒸したり茹でたり焼いたりと
どれをとっても美味しいですが
圧力鍋を使ってコーンライスを作ってみませんか♪
3合のお米に とうもろこし1本を用意
洗米して普段どおりに浸水
そこにざっくりカットしたとうもろこし
(画像は実を外して芯も一緒に入れた状態)
とお好みで塩、お酒を少量入れて
蓋をして圧力鍋を火にかけます
WMFパーフェクトプラス圧力鍋ならば
第2リングが見えたら弱火にして4分加圧したら火を止めます
あとは自然冷却すればOK
仕上げに少しバターを入れたら風味が一層UPします!
WMFパーフェクトプラス圧力鍋なら
意外とカンタンに作れますよ♪
詳しくはコチラ