まずは水滴を落とすと玉になって
コロコロ転がる状態まで中火で加熱します
次に弱火に落として、リンゴ、お砂糖、レモン汁
お好みで洋酒を入れて
（ピンクの仕上がりにするなら皮も入れて）
あとは蓋をして
蒸気が出たら数分待つのみ…
薄めにカットすれば
あっという間に火が通ります
リンゴの美味しい季節です♪
コンポート、ジャム、いろいろ楽しむのに
ビタクラフト・プロが大活躍ですヨ！
ビタクラフト・プロは
熱しにくく冷めにくい『ステンレス』の間に、
熱しやすく冷めやすい『アルミニウム』を挟んだ
全面5層構造
底板の厚みが十分にあるので、
一度 熱が均一にまわれば、
中火～弱火の火加減で
調理し続けることが出来ます
詳しくはコチラ