三木先生の薬膳講座で使用♪北京鍋で12名分の炒め物完成♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 Kitchenlandです   三木先生の薬膳講座で使いました!第3弾 山田工業所 北京鍋33cm 2016.6.20三木薬膳19北京鍋           プロも愛用の調理道具の一つ・・・ 炒めモノをあおるのに、 この手の鍋は丁度良いです。     今回は12名分の 豚肉とアスパラのクコ炒めを このお鍋で作りました。 2016.6.20三木薬膳21北京鍋           包容力バツグンです♪ 鉄分も摂取できますし、軽くて振りやすいので 初めにしっかり油慣らしをすれば一生モノとして ご使用いただけます。   揚げ物にも使えるので、活躍の機会が多いですヨ。 詳しくはコチラ