三木先生の薬膳講座で使用♪北京鍋で12名分の炒め物完成♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

Kitchenlandです

 

三木先生の薬膳講座で使いました!第3弾

山田工業所 北京鍋33cm


2016.6.20三木薬膳19北京鍋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロも愛用の調理道具の一つ・・・

炒めモノをあおるのに、

この手の鍋は丁度良いです。

 

 

今回は12名分の

豚肉とアスパラのクコ炒めを

このお鍋で作りました。
2016.6.20三木薬膳21北京鍋

 

 

 

 

 

 

 

 

包容力バツグンです♪

鉄分も摂取できますし、軽くて振りやすいので

初めにしっかり油慣らしをすれば一生モノとして

ご使用いただけます。

 

揚げ物にも使えるので、活躍の機会が多いですヨ。

詳しくはコチラ