いんげんとじゃが芋のくるみ和え
で使うじゃが芋と人参を
当初茹でる予定でしたが、
栄養素を逃さないためにも
ビタクラフト・プロでLet’s蒸し料理！
オーブンシートを底に敷き、
細切りのじゃが芋と人参と
50ccくらいの水を入れて蓋をし、
蒸気が上がるまで火にかけます。
蒸気が上がったら弱火にし、
3分ほど蒸します。
食材や、切り方、量によって
蒸し時間・水分量は変わります。
茹でるのはもったいない！
蒸し料理もお任せのビタクラフト・プロ ソテーパン
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