ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitchenLandです❤   5/23（月）に三木福子先生の 薬膳講座を開催しました。 8名の方にご参加いただきました！           今回は、全6回の薬膳講座のうちの第1回目。 四性（温・熱・涼・寒性） 五味（酸・苦・甘・辛・鹹味） 帰径（食べるとどこに効くか） という食材の性質についてお話を伺いました。                             それらを学んだあとは、 実際に皆さんで作っていただきました。 薬膳酢（疲労回復／整腸作用／消化吸収の改善） 黒豆酢（「血」を補い、血行を良くする） さっぱり梅ドリンク（のどの渇きを潤す） 薬膳おやきと二色チヂミ♪ 二色チヂミは予定していなかった 三木先生のサプライズメニューです！                 また先生特製の 陳皮茶（消化・吸収の促進） もいただいて、 身体もスッキリ、気分もスッキリ♪             ご参加の皆様、ありがとうございました。 三木先生も楽しい、美味しい講座をありがとうございました。   三木先生の薬膳は 普段、私たちが食べている食材や生薬の中でも 作用が穏やかものを組み合わせて作る 手軽でおいしい薬膳講座。   第2回目は6/20（月）10：00からを予定しています。 すでにリピートのお客様で残席が少なく なっておりますので、気になる方は お早めにどうぞ！！ 詳しくはコチラ