ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの
お店KitchenLandです
今日は3月体験&料理教室の試作づくりの
様子をアップします。
KitchenLandではいつもレシピにまとめる
時に試作づくりをやっています。
ここで、量の調整やより簡単な作り方、盛り付けの
方法などもどのようにしたら「簡単・美味しい
おしゃれ」になるのか再現してみています。
もちろん Kitchenツール(主に鍋やフライパン・他
調理道具)を使ってみて、その使い方のご提案も
させて頂きます。
3月のメニューは牛ロースのタリアータ野菜添え・
ミネストローネ トマト味・グリーンパスタ・りんごと
ゴルゴンゾーラのデイップです。
牛ロースはミデイアム状態になるように焼き方に
気をつけて・・・野菜はスライサーを使って
切ることでドレッシングとよく絡みます。
グリーンパスタはビタクラフト・プロを使って余熱調理します。
その他 ミネストローネトマト味もこんな感じで作ります。
「簡単・美味しい・おしゃれ」なKItchenLandの体験&料理教室
皆様のご参加待っています♪