ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店KitchenLandです
今日はお天気の方は下り坂のようで、ちょっと寒いですね
さて、先週の木曜日2/19 栄養士さんの集まりの料理教室を開催しました。
昨年 KitchenLandのホームページを見て頂き、年に何度か勉強会
をされているその一環で、お雛様の行事食としてスチーム
コンベクションオーブンを使った勉強会を・・・とのご要望でした。
皆さん 白衣でいつものkitchenLandの料理教室とは雰囲気が
違いますね
スチームコンベクションオーブンで作ったのは鯛の塩釜
180℃ 1時間焼きました。
そして、今月のメニュー 鮮やか茶巾寿司etc 完成です。
ご参加の皆様 ありがとうございました。