蒸し物にはゼヒ♪檜のセイロがオススメです♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの
お店 KitichenLandです❤
毎日寒いですね・・・
そんな日は、あったかいお鍋や蒸し物が恋しくなります。
蒸すお料理ならば、檜のセイロにお任せです。
その存在だけで、あったかくて、美味しそうな雰囲気が伝わります。
季節の野菜をざっくり切ってセイロに入れて蒸せば、
あっという間に温野菜が一品出来上がり。
栄養価が高くて、しかも美味しい。
もう一品欲しいなと思ったら・・・ 頼もしい調理道具です。
もちろん、中華まんやシューマイを入れて 本格中華も愉しめます。
 中華セイロ蓋と身中華セイロwithシャスール
写真の商品は、身と蓋ともに21cmサイズ
シャスールの20cmキャセロールに乗っけてみました。
 保管は湿気の少ないところで、新聞紙にくるんで下さいね。
ビニール袋に入れたら、カビがきてしまいます。。。
そして、今日の画像  松本純子さんが先日作られた キャベツの人参 豚肉巻きです。 松本純子さんセイロ蒸し                 以前 kitchenlandでこの蒸籠お買い上げいただいたもの。 ご自身のFBページに 「たっぷりのキャベツと人参をギューっと豚肉で巻いて、 お酒をタラーっと垂らして、蒸籠で蒸す。 ポン酢醤油とレモン胡椒でいただきます」 と書いてくださって います。 又 その蒸籠の使い心地はレンジと違って 素材の良さ を残したままふっくらと仕上がる というところが 気に入っていらっしゃると言う事。 蓋を開けた時の香りもたまりませんね♪
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