ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitichenLandです❤

先日より　スタッフ高橋さんの道具のお話が続いて おりました。 今日は久々　藤原の道具のお話です。

先日　大根を沢山頂き、「これどぉしよう・・・」と 言っていたら社長が商品入荷のところにある戸棚から 干し野菜用のﾌﾞﾙｰの籠を出してくれて、「これで 干し大根作ったら」と言う事で、干し大根を作り ました。

その後　リンゴをどこかの道の駅で社長が 買ってきて、そのリンゴ　あまり美味しく ない・・・と　言う事で　「そうだ　あのﾌﾞﾙｰの籠 があった・・・干しリンゴにしてみよう」 そして、干してみました。

1週間位　天日にほしてみたところ　なんと　なんと とても甘―くなっていました。 太陽の恵みを一杯受けています。リンゴは皮つきで 半生の感じがとてもいい♪(社内で　男性は「コレって 沢庵の感じ」と言っていますが・・・笑) うまみの「ぎゅ」っと詰まった干しリンゴ その威力にちょっとびっくりしています。 ﾌﾞﾙｰの干し籠が眠ったままでしたが、これから 活躍させなければ・・・と　思っております。