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鉄のフライパンといえば・・・リバーライト極KIWAMEがオススメです♫

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ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

【鉄のフライパンと言えば♫】

リバーライト極KIWAMEがオススメです！

 

最近、ご来店のお客様は

加工フライパンでないもの

＝

鉄のフライパン

を探されている方が多いですね…

 

加工されているフライパンの

・表面剥がれが気になる

・くっつきやすくなる

・たびたび買い替えないといけない

ことへの不満から鉄のフライパンの関心につながっているようです

 

鉄のフライパン　錆びやすいのが困りものですが

リバーライト極KIWAMEは窒化鉄処理という特殊加工を施して

錆びにくいフライパンとなっています

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最初は油ならしと言って

パンの深さの１／3量の油を入れて弱火で5分熱する作業が必要です

これをすることで、食材がくっつきにくいフライパンになります！

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加工フライパンと違って無油調理になりませんが

上手に育てていけば油が馴染んで

少量の油分で調理できるようになります

そして何より長持ちする調理道具です♪

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