ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

玄米ご飯

健康のためにも

日々の食事で

手軽に取り入れたい食材ですよね

夏の疲れを補いたい･･･という方にもオススメ

 

そこに雑穀も入れたらさらに栄養価アップ！

今は

雑穀米ブレンドから

単品のものまで

多様な雑穀を目にするようになりました

 

便秘解消なら白米の２０倍の食物繊維が入っている大麦

色を付けて雰囲気も味わいたい方は黒米や赤米

 

白米の雰囲気が好きな方は小粒雑穀を

消化も良いので小さいお子さまやお年寄りにも安心です

 

玄米ご飯は

炊飯に時間がかかるのですが

WMFパーフェクトプラス圧力鍋なら

研いだ後に１時間以上浸水してしっかり水切りした後に

計量した水量と少々の塩を入れて火にかけ

第2リングが見えるまで加圧して20分（玄米3合の場合）

それから火を止めて自然冷却で炊き上がりです♪

玄米＆雑穀米ごはんにこれからチャレンジ！

ご飯が美味しい季節にぜひ

 

WMFパーフェクトプラス圧力鍋について

詳しくはコチラ