ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

Kitchenlandです❤

【ビタクラフト・プロでたけのこを茹でました♫】

今が旬です　たけのこ♫

下準備が面倒…と思われがちですが

時間さえ余裕があればカンタンなんです

先日ビタクラフト・プロの半寸胴鍋で

たけのこを下茹でしました♫

たけのこの皮は1～2枚残した状態まではがし

（大きいたけのこは切れ目を入れる）

鍋にたっぷりの水とぬか

または米のとぎ汁を入れ（フタはしません）

中火で沸騰させたら

火を止めてフタをして

冷めるまで置いておく（3時間くらい）

それだけで柔らか～いたけのこが出来上がり

ビタクラフトなら

余熱だけで調理してくれますヨ！

詳しくはコチラ