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【当店オススメの長谷園とは…vol.3】
多孔質な粗土で作られる長谷園の土鍋
食材が美味しくなる…中でもご飯を炊くととても美味しい!と
メディアでも取り上げられるほど人気ものになった商品があります
かまどさん です
遠赤外線効果の高い釉薬を使用していて
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります
直火部分は肉厚成形の仕上げ
熱をしっかり蓄えて穏やかに伝えます
保温性にも優れています
なんといっても特徴は二重のふた
圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます(コレ重要!)
内側に釉薬がかかっているので
洗うときも、しばらくお水に浸けておくだけで
スルッと落ちます(これまた重要!)
初心者でもカンタンに土鍋ごはんが炊けると大評判♫
3合炊き、2合炊きを取り扱っております
詳しくはコチラ