ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
KitchenLand 藤原です。
先日 九州出張で大宰府に行きました。
福岡には何度か行ったことがありますが、太宰府天満宮へは
行ったことがなくて、初めてお参りしました。
外国からの観光客も多くて、韓国語や中国語が
どこからともなく聞こえていました。
ちょうど、梅の花が満開でとてもきれいに咲いていました。
春はすぐそこまできていますね。
さて、今日はKitchenLand 道具のお話は
山田鉄打ち出し 片手の北京鍋30cm
お取り寄せ のお話です。
先日ご来店のお客様
小さいﾌﾗｲﾊﾟﾝで作っていたらこぼれてしまって・・・
何でも作れる大きな鍋がないですか? と
ご来店になりました。
お話を聞いていたら、5人家族で
高校生の子供さんがいらして、
食べ盛りで作る量も多いとの事・・・
そこで、おススメしたのが
山田工業所の鉄の北京鍋！
厚板1.6mmのもの。
在庫があったのが2７cｍで見て頂いて
やっぱり一回り大きい方がいいよね
という事で3０cｍをおススメしました。
この北京鍋
煮物もできるし、揚げ物も 蒸し物も幅広く使える鍋です。
男性には特に人気♪
振れるところがいいみたいですね♪
材質が鉄の物は、最初だけ少し油たっぷりで料理をして頂いて、
あとは中性洗剤を使わず、お湯 50℃ぐらいで洗ってください。
そうすると 少しずつ少しずつ油分が残って、なじんできますから・・・
そのような説明でご購入が決定しました。
KitchenLandではお客様のご要望をお聞きして、
その方の今の状況にピッタリのお鍋や包丁等等
の調理道具をお届けします。
皆様のご来店心よりおまちしております。