ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
KitchenLand 藤原です。
2月に入り とても寒い日が続いております。
皆様 いかがお過ごしですか?
KitchenLandは今日も元気に営業しています。
さて、今日の道具のお話は
ル・クルーゼ 鋳物ホーローのお鍋について。
先日 ご来店のお客様 ル・クルーゼを探されてのご来店でした。
あいにく、ル・クルーゼは在庫をしていなくて、カタログを見て頂きました。
ル・クルーゼは北フランスのエーヌ県にある鋳物の街
サン・カンタン市を代表する世界的なブランドです。
創業は1925年。
クルーゼとはフランス語で
坩堝(るつぼ)を意味するそうです。
坩堝は金属を溶解する耐熱性の容器で、
坩堝で溶解した金属を鋳型に流し込んで作るのが鋳物製品。
鋳物にエナメル質のホーローを焼き付けた
ホーロー加工製品が鋳物ホーロー製品で
カラーのバリエーションが豊富で熱伝導率がよく
料理もおいしく仕上がること間違いなしのお鍋です。
お客様もカタログを見ながらラウンドがいいか?
オーバルがいいか?
色々と楽しくおしゃべりしながらお取り寄せを決められたのが
ココットオーバル25cm オレンジ。
こんなお鍋がほしい♪
お肉を美味しく焼くためにはどんなフライパンがいいの?
最低限あったら、オールマイティーに使えるお鍋はどれとどれ?
等・・・等
KitchenLandではそんなお客様のご要望をお聞きして
ピッタリの商品をお客様にお届けしたいと思っています。
コロナ禍の今
美味しいお料理を作るお鍋に出会ってみませんか♪