最近　我が家のマイブーム　シャチョウが作っている米麹の甘酒床 麹でつくるので、万能麹床です。そのまま飲んでもアルコールは入っていないので酔わないし、でも 甘酒飲んでる気分だし真空包装機で肉や魚をパックしまくれるし・・・フルーツを入れて そのままにしておくてデザートにもなるしちょっと　ブームはさったかもしれないけれど、我が家の マイブームの始まりです そして、ただいま　湯煎機の中で甘酒製造中です出来上がりが楽しみてす・・・