10/19(月)三原市中央公民館でだし講座を開催しました♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

久しぶりの(出張)だし講座を開催しました!

だいぶ落ち着いているとはいえ

まだまだ油断ならない状況ですが、万全の態勢で開催しました

三原だし講座 (10) 

今回はだし講座始まって以来の規模で、、

24名の方にご参加いただきました!

普段からだしをとっておられる方がとても多く

関心の高さがうかがわれます・・・

三原だし講座 (5) 

座学から始まり

実際に丁寧にだしをとり

三原だし講座 (7)

テイスティングしたり

ブレンドしたり

おにぎり作ったり

自分仕様のお味噌汁を作ったりと

盛りだくさんな内容でした

三原だし講座 (2) 

皆さんの感想は

水出しでとっただしが美味しい(特に昆布!)

とのことで、、、

新たな発見でご満足いただけたようです♪

 

参加者24名と聞いて内心ドキドキでしたが

手際のよい参加者の皆様のおかげで

滞りなく終了することができました!

 

ご参加の皆様 コーディネーターの村上様

ありがとうございました!!