ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

久しぶりの（出張）だし講座を開催しました！

だいぶ落ち着いているとはいえ

まだまだ油断ならない状況ですが、万全の態勢で開催しました

 

今回はだし講座始まって以来の規模で、、

24名の方にご参加いただきました！

普段からだしをとっておられる方がとても多く

関心の高さがうかがわれます・・・

 

座学から始まり

実際に丁寧にだしをとり

テイスティングしたり

ブレンドしたり

おにぎり作ったり

自分仕様のお味噌汁を作ったりと

盛りだくさんな内容でした

 

皆さんの感想は

水出しでとっただしが美味しい（特に昆布！）

とのことで、、、

新たな発見でご満足いただけたようです♪

 

参加者24名と聞いて内心ドキドキでしたが

手際のよい参加者の皆様のおかげで

滞りなく終了することができました！

 

ご参加の皆様　コーディネーターの村上様

ありがとうございました！！