ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLand　藤原です。

今年も気がつけば「あっ」という間に11月・・・

先日　11月14日(木)

岡山リビング主催の「だし講座」開催のため

岡山に行ってきました。

今回　だし講座の参加者は4名(^^♪

私の「だし活」は細く長く日本の乾物「だし」素材を

お伝えすること????

「だし」って何　から　始まった私の「だし活」

先日の夕食も残り物満載で

何故かとっても美味しい寄せ鍋になり、

最後の最後のスープまで完食となった夕ご飯でした。

「だし」って本当に不思議。

だしがあれば、後は食材と食材の組み合わせで

どんどん美味しさがまして、

最後の最後まで美味しいを感じられる♪

そんな　美味しいの素「だし」をお伝えすることを

これからも細く長くやっていきたいと思っています。

「だしって何」

これからも時々　「だし活」のお話

していきますので、よろしく、お願いします。