今日炭焼工房「都」大橋シェフの料理教師のお知らせです。 10月5日(金)　KitchenLandで開催します。久々のプロに習う料理教室です。 時間　　19時～21時　　　参加費　5250円 　　　　(筆記用具・スリッパ・手拭タオルご持参下さい) 忙しい中　教室をやって頂き、本当にうれしいです。 そして　レシピも公開していなかったのに参加してくださるお客様に感謝です今年の初め大橋シェフの料理教室を開催したときはスクール形式で行いましたが、今回は シェフと一緒に厨房に立ち教えていただく形式です。 旬の食材を使い発想の引き出しと手法を教えていただきます。 献立をお知らせします。 前菜　　秋刀魚の木の葉サラダ仕立て 温物　　きのこふんだんの飛龍頭 番外　　秋の炊き込みご飯　　赤出汁 デザートもお願いします　と　いってあるのですが??? (これはお楽しみでーす) 秋の食材を使い少しのアイデアと手間でプロ技にするをテーマに ご家庭でもできる技と斬新で簡単なアイデアとその引き出し方を 一緒に勉強しませんか? 告知が大変遅くなりました。 今回も「簡単・おしゃれ・おいしい」の料理教室となりますように・・・ 当日　お目にかかるのを楽しみにしております。