11月19日だしソムリエ3級講座 開催しました♫(当店2回目の開催デス♪)

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店 KitchenLandです♥  %e3%81%a0%e3%81%97%e5%90%84%e7%a8%ae%e3%83%8f%e3%83%aa%e3%82%aa%e3%83%95%e3%82%a4%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%bc%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%9c%e3%83%88%e3%83%ab           11月19日(土) だしソムリエ協会3級講座をKitchenLand で開催しました。 今年7月30日に続いて福山で二回目の開催となりました。 今回 ご参加の方は広島市・岡山市・総社市・福山の方2名 という比較的近くの方に受講して頂きました。 「だし」の味をしっかりと味わって頂くティスティングや ブレンド等・・・それがとても楽しかった。 %e3%81%a0%e3%81%97%e3%81%a8%e3%82%8a%e5%ae%9f%e7%bf%92%e2%91%a1 %e5%8f%97%e8%ac%9b%e4%b8%ad%e3%81%a0%e3%81%97%e3%81%a8%e3%82%8a%e5%ae%9f%e7%bf%92%e2%91%a0               「だし」ってブレンドでこんなに美味しくなるんだ等の お声を頂き、又 昆布の等身大の大きさの昆布ちゃんや かつおの節のお話をする時のかつおの解体君が 大人の方にも大人気♪♪♪ %e3%81%8b%e3%81%a4%e3%81%8a%e3%81%ae%e8%a7%a3%e4%bd%93%e3%81%8f%e3%82%93%e6%98%86%e5%b8%83%e3%81%a1%e3%82%83%e3%82%93           今回開催のだしソムリエ3級講座広島・福山での私の目標は 5名の方全員に3級に合格して頂くことでした。 自分が3級を受けてすぐに理解できなかったかつおの節の お話は順序だてて、かつおの解体くんを使ってお話させて 頂きました。 受講された方全員が合格されて、「だしソムリエ」を名乗って 一緒に「だし活」を始めたいと思っています♪ 参加された皆様の3級合格を心よりお祈りしています。 来年の予定もたてて、来年も開催いたしますので、 どうぞ、よろしく、お願い致します。   受講された皆様 ありがとうござしまた。   ■日本で唯一、だしに特化した検定講座と情報発信! だしソムリエ協会 http://dashi.be/ ■キッチンツール専門店 KitchenLand http://hopps.jp/kf/wp-admin/