ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
Kitchenlandです❤
鯛の時季がやってきましたね!
ここ福山は・・・鯛が!天然の鯛が!
とてもリーズナブルな価格で購入できます
そして地元で採れるアスパラも
味がよく立派なものがこのお値段で?!という
なんとも恵まれた環境です。。。
福山の食材の豊かさを実感していただくならば
当店おすすめのビタクラフト・プロを使って・・・
アクアパッツァをぜひ作っていただきたい!
油を敷いたビタクラフト・プロ ソテーパンにタイの切り身を焼き付け、
(※注※切り身魚は反ってしまうので、しっかりターナーで押さえましょう!
白身魚はお好みのものでOKです)
ビタクラフト・プロ フライパンにオリーブオイルとニンニク&アンチョビを
入れて香りが出るまで炒めます。
次にタイの切り身、ドライトマト、アサリ、アスパラ、オリーブの実を入れて
白ワインを振り入れ、蓋をして煮たら完成♪
アサリ、タイ、ドライトマト、アスパラの
それぞれのうまみ成分タップリのアクアパッツァ
すべての旨みを凝縮しただしの効果で、
身体が元気になりますよ!是非お試しください♪
ビタクラフト・プロについて