今回のメニューはそば粉のガレット・鶏もも肉のピザ風・レタススープ・あじさい白玉
でした。そば粉のガレットはフライパンを使い各自一人一人 自分のを焼きました。
鶏もも肉のピザ風は今回シャスール サービングｷｬｾﾛｰﾙとル・クルーゼを使って焼いてみました。
レタススープはシャスール オーパルを使って・・・
そば粉のガレットは粉も扱いやすくて、とても
おしゃれな感じに仕上がりました。サービングｷｬｾﾛｰﾙはシャスールとル・クルーゼで鶏肉のピザ風を焼きました。今回は・・・お肉を焼きましたが、すき焼きやパエリアなど焼きあがったものをそのままテーブルに出してもとてもお洒落です。
そして 出来上がったのがこんな感じ
あじさい白玉の色がとても好きです。
テーブルに全員のを盛り付けて
赤のエミールアンリにあじさい白玉を
盛り付けました。結構 アクセントになっていますね
今回も ご参加の皆さんと真由美先生ありがとう
ございました