ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
Kitchenlandです
今、KitchenLandでは空前の(!?)玄米ブームです!
玄米ダイエットというプチ断食的なものがあるそうで、、、
数日間玄米をメインにした食事をして
体重コントロールをするそうです!
胃腸の調子が良くなる!とは体験者の声~♪
さて玄米
炊飯に時間がかかるのですが
圧力鍋=WMFパーフェクトプラス圧力鍋を使うことで
気軽に炊くことができます!
1)玄米を洗ってざるに上げて30分置く
2)水(白米の1.3倍量)と玄米を鍋に入れ蓋をして、30分置く
3)中火にかけて第2リングが見えたら弱火にして約25分
4)火を止めて自然冷却すれば出来上がり
子供のころ、圧力鍋の蓋のおもりが
ヒュンヒュン揺れる様子に
不思議なような怖いような、、記憶があるのですが
このWMFパーフェクトプラスは
おおきな丸いボタンのような形の
圧力表示ピンになっており
おもりが揺れる構造ではありません!
圧力表示ピンが持ち上がり
側面に描かれている3本のリングの見え方で
圧の状態を判断します
でも、リングがスーッと上がる直前に
蒸気がシャーッと出るので
やっぱりドキドキするんですけどね(笑)
WMFパーフェクトプラス圧力鍋について
詳しくはコチラ