ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

今日は三木福子先生の薬膳料理教室がありました。

 

 メニューは

・豚しゃぶサラダうどん

・夏野菜の肉みそ炒め

・パンプキンヨーグルト

・パイナップル酢

じめじめと蒸し暑く、すっきりしない…そんな今日にぴったりのメニューです♪

 

 

 

はじめに使う食材について先生から解説がありました。

エアコンによる冷えやむくみ、食欲不振など、

夏のお悩みを解消する効能がたっぷりであることを中医学的な観点からお勉強！

 

 

１時間程度の座学の後は調理実習と試食です。

 

 

試食はサラダうどんだけでも大満足♪ということで肉みそ炒めはお持ち帰りだそうです。

パンプキンヨーグルトもかぼちゃとはちみつがほんのり香り、

大人の味わいが楽しめるとのことでした！！

わきあいあいとした実習、そして試食はとってもよい雰囲気でした♪

 

三木先生の料理教室は８月も開催します！

興味のある方はぜひご参加ください♪

料理教室についてはコチラ