3月は別れの季節ですね。今回のシャスール体験会を最後にご主人の転勤で福山を去られる方も いらして、寂しさを感じています。 さて、3/25(月)シャスール体験会　メニューは竹の子ごはん若布あんかけ・豚肉のみそ焼き・ きゅうひもちでした。 参加者6名でスタートです けいこちゃんの講義の様子です。 そして、この日の材料 出来上がりはこんな感じですかつおだしがきいた竹の子ごはん若布のあんかけは何杯もお代わりができちゃう・・・そんな美味しさでした。豚肉も前日より味噌に漬け込んでおいたもので お肉も柔らかく仕上がりました。最後になりましたが、この3月でけいこちゃんが体験会講師をやめられることとなりました。公私ともにこれから7月くらいまでお忙しいそうで、私としてもとても残念ですが、仕方ありません。今まで　本当にありがとうございました。