さて、来月　9月30日　7月カレー教室 に続き、Café コヨーテ山本さんの スパイス教室　開催の運びと なりました。 それに先駆けて、山本さん特性のスパイスも KitchenLandで販売開始です。 スタッフ桐元さんがさっそく試作づくりをして くれました。 試作づくりはアスパラときのこのﾐｯｸｽﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ ｸﾞﾘﾙ・こふきイモﾐｯｸｽﾊｰﾌﾞｿﾙﾄ味・鶏肉と夏野菜の ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰーﾊｰﾌﾞｿﾙﾄｸﾞﾘﾙです。 ﾐｯｸｽﾊｰﾌﾞｿﾙﾄを使った2品はﾊｰﾌﾞの香りがして、 こふきイモには絶対にコレと思ったそうです♪ ﾐｯｸｽﾊｰﾌﾞｿﾙﾄがあれば、味を決めるのも簡単 ですね。 鶏肉と夏野菜のﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰﾊｰﾌﾞｿﾙﾄｸﾞﾘﾙは香りOK 味は完璧・・・何も足さない。味決めやっぱり 簡単です。  

度々　お知らせしている、特性スパイスを 使ってのカレースパイス作り＆料理教室 詳しくはコチラ メニューは　今日　ご紹介の特性スパイスを使って タンドリーチキンとﾖｰｸﾞﾙﾄサラダなどです。 皆様のご参加まっています♪