キッチンランド > イベント >

10月9日（月・祝）小山先生のWMFパーフェクトPlus圧力鍋料理教室を開催しました♫

投稿日時: 投稿者:

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLand藤原です❤(ӦｖӦ｡)

 

今日は秋晴れのとてもよいお天気です。

少し前までは

10月10日と言えば体育の日でしたね。

この日は晴天の確率がかなり高い♪

さてその体育の日の10月9日(月)に

KitchenLandでアトリエそら小山先生の

パーフェクトPlus圧力鍋の教室が開催されました。

10wmf%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%af%e3%83%88%e3%83%97%e3%83%a9%e3%82%b9%e5%9c%a7%e5%8a%9b%e9%8d%8b_%e5%ae%9f%e7%bf%92

今回のメニューは

一品目　カラフル野菜と魚介のイカ墨のパエリア

21%e3%82%ab%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%ab%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%81%a8%e9%ad%9a%e4%bb%8b%e3%81%ae%e3%82%a4%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%83%9f%e3%83%91%e3%82%a8%e3%83%aa%e3%82%a2

ポイントはあさりの砂出しの方法

1%e3%82%ab%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%ab%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%81%a8%e9%ad%9a%e4%bb%8b%e3%81%ae%e3%82%a4%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%83%9f%e3%83%91%e3%82%a8%e3%83%aa%e3%82%a2_%e3%82%a2%e3%82%b5%e3%83%aa 2%e3%82%ab%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%ab%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%81%a8%e9%ad%9a%e4%bb%8b%e3%81%ae%e3%82%a4%e3%82%ab%e3%82%b9%e3%83%9f%e3%83%91%e3%82%a8%e3%83%aa%e3%82%a2_%e3%82%a2%e3%82%b5%e3%83%aa%e7%a0%82

パプリカの見栄えのよいカットの仕方

6%e3%82%ab%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%ab%e9%87%8e%e8%8f%9c

 

2品目　トマトジュースDE根菜ミネストローネ

24%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%81%a7%e6%a0%b9%e8%8f%9c%e3%83%9f%e3%83%8d%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%8d

圧力鍋で作れば本当に「あっ」という間に出来ちゃった♪

材料をカットして段取り良くしておいて、後はトマトジュースなど

調味液を入れるだけで酸味のきいた絶品ミネストローネの出来上がりでした。

 

3品目　カリフラワーときゅうりのドレッシングマリネ

25%e3%82%ab%e3%83%aa%e3%83%95%e3%83%a9%e3%83%af%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%81%8d%e3%82%85%e3%81%86%e3%82%8a%e3%81%ae%e3%83%89%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%9e%e3%83%aa%e3%83%8d

ポイントはドレッシングマリネ液の作り方を教えて頂きました。

ポイント②は塩をふるタイミングはどこでするのか???

 

最後のデザートはグレープフルーツのジェラート

23%e3%82%b0%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%95%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%84%e3%81%ae%e3%82%b8%e3%82%a7%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%88

このジェラードは大人の味(*˘)˘*).｡.:*♡

甘さ控えめで色は淡いピンク色・・・

作り方を覚えておけば、何かのときに絶対に役にたつデザートの一品ですね。

以上4品　

 

 

パーフェクトPlus圧力鍋を使っての体験＆料理教室は

圧力鍋の使い方をマスターするだけでなく

美味しくなる食材の扱い方のポイント

見栄えのよいカットの仕方など

きっちりとポイントを抑えて小山先生が教えて下さいます。

 

来月は11月11日(土)スタートは10:30より 

「簡単・美味しい・ちょっとお洒落」なKitchenLandの

パーフェクトプラス圧力鍋の講座にあなたも参加しませんか♪

 

 

KitchenLandHPはコチラ

 

教室へのお申込みはコチラ

※イベント名も必ずご記入ください

 

WMFパーフェクトPlus圧力鍋について詳しくはコチラ