お赤飯を作るなら♪WMFパーフェクトプラス圧力鍋におまかせです♫

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店

KitchenLandです❤

 

【小山先生のパーフェクトプラス圧力鍋教室でお赤飯を作りました♪】

お赤飯は最初から作ると時間がかかりますよね…

そういう時は圧力鍋にお任せです!

 

先日の小山先生の教室でお赤飯を作りました♪

まずはささげを煮るところから~

ささげを洗い、

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鍋に入れ

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すのこをかぶせて火にかけます

第2リングが見えたら3分加圧

そして急冷します

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ささげと茹で汁を分けておきます

これだけでささげは完成!

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次に洗っておいたもち米と

水+ささげ茹で汁、塩とささげを入れて

第2リングが見えたら3分加圧

あとは自然冷却です

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ものすご~く時間がかかるお赤飯も

あっという間に出来上がり♪

お赤飯は圧力鍋と相性が良いのですね…

 

さて、次回アトリエそら小山先生のパーフェクトプラス圧力鍋教室は

9月23日(土・祝)10:30~開催です

一緒に時短クッキング しませんか♫

 

パーフェクトプラス圧力鍋について詳しくはコチラ

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