先週　北海道に行ってきました。大滝村にある「きのこ王国」の元田社長を尋ねてきのこの販売のお店と 工場見学をさせて頂きました。 札幌から大滝村まで、道の両側にはお店はほとんどなく、北海道はやっぱりひろいなぁ・・・ きのこおうこくはこんなところです 店内には自社で加工されている（六次産業化）商品がずらりと・・・今　話題の塩麹も自社製品です。 なめ茸だけでも何種類もあります。 店内にはなめこなどもポットで販売されています。 店内ではこのきのこの天ぷらやきのこ汁など気楽に食べられるようになっていました。 が・・・写真とるのを忘れたので・・・アップできません（笑）