私の愛してやまない、シャスールオーパルキャセロール　煮魚をしていて 焦がしてしまった ホーロー製品はタワシなどでは絶対にこすらないこと。熱湯の中に重曹を入れてしばらく放置して・・・それが上記の状態です。本当はもっともっとひどかったのです・・・ 繰りかえし、繰り返し、丁寧にスポンジでこする事。ひたすら、ひたすら、やり続けて このスポンジ業務用の繊維が極細りなので、琺瑯製品などにはちょうどいいです。 そして、やっと　やっと何とか元の状態に 調理道具類　大切に大事に取り扱わなくては・・・久々のこげつきで・し・た。