ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの お店kitchenLandです❤   先日　ばらのまち福山コミットメントクラブの 講演会　実行委員会の総決起集会がKitchenLandで 行われました。 あつく語り、皆さんと懇親を深めた楽しい夜となり ました。 ばらのまち福山コミットメントクラブはこちら   この日のメインは「おでん」にローストチキンに ポテトサラダに・・・ そんな中でも生姜を使ったジンジャエール　手作り してみました。 材料　4～5人分 しょうが　　　　　　　100ｇ位 三温糖　　　　　　　　80～100ｇ位(お好みで) 水　　　　　　　　　　150cc～200cc シナモンステック　　　1本 グローブ　　　　　　　3粒 ﾚﾓﾝ汁　　　　　　　　大1～大1.5(お好みで) 作り方

• しょうが・三温糖・水・シナモンステック・グローブを鍋に入れ、
• 落し蓋をして弱火で10分煮る。(しょうがは皮付きのままスライスしてください)
• ﾚﾓﾝ汁を入れ、ひと煮立ちさせて冷ましておく。
• お好みで3～4倍に希釈してホット又は冷やして又は炭酸などで割って・・・

しょうがは食べると体が温まり、これから、寒い時期 風邪などにも効くということで、このジンジャエール シロップ色々と活用できそうですね。 このジンジャエール　ビタクラフト･ﾌﾟﾛ　ｿﾃｰﾊﾟﾝで 弱火で10分煮込みました。 出来上がったジンジャエールはﾊﾘｵ・ﾌｨﾙﾀｰ・ｲﾝﾎﾞﾄﾙ に入れて、お洒落になりました。 このﾊﾘｵ・ﾌｨﾙﾀｰ・ｲﾝﾎﾞﾄﾙｶﾞﾗｽの部分は耐熱120度まで OKです。 ﾌｨﾙﾀｰ部分がしょうがをシャットアウトして シロップ液だけ注ぐことが出来てとても 使いやすいです。 このようなちょっとしたﾊﾟｰﾃｨの時　テーブルに そのまま置いてもとてもお洒落ですね。 今回使ったのは、ハリオ・フィルター・インボトル 白ですが、現在はこの白　廃盤となっております。 赤　ｵﾘｰﾌﾞのみとなっておりますので、ご了承 下さいませ。 今回ご参加の皆様よりジンジャエールの作り方 教えて・・・と　言われたのでレシピ公開します。 ハリオ・フィルター・インボトル詳しくはコチラ   KitchenLandではﾋﾞﾀｸﾗﾌﾄ･ﾌﾟﾛのお鍋やｼﾞｵﾌﾟﾛﾀﾞｸﾄ のお鍋　ﾊﾟｰﾌｪｸﾄﾌﾟﾗｽ圧力鍋など使って試せる 体験＆料理教室など随時開催中♪ 詳しくはコチラ   皆様のご参加待っています♪