ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールの お店KitchenLandです♥   今日は7／21(木)に終了したNHK福山文化センター 「だしで減塩生活」の講座　4回シリーズ無事に 終了のお話です♪   だしソムリエ認定講師として活動を初めてはや 一年。今回はだしと減塩ということを結びつけ て講座の方を組み立ててみました。 「だし」って何のお話から、だしは天然素材の もつパワーで、何からでもでるよ・・・ と　いうことで全4回講座の方を組み立てみました。 毎回　最終回は今までの「だし」のお話の総まとめと しての調理実習♪　説明をしてまいすよ。           いりこのパスタ完成です♪                   素材のだしがたっぷり　アクアパッツアも完成 しいたけとトマト寒天のマリネ             一番だしで作るトマトの透明ジュレ 完成です。           今回も　たくさんの方に講座を受けて頂き ありがとうございました。 今年の10月からNHK 「だし」の講座 引き続き新たにスタート致します。 興味のある方　ご参加よしろく、お願い致します。 お申し込みはNHK文化センター福山　コチラ