今年10月16日スタートした料理教室　昨日12月18日フードプセッサー・圧力鍋・電子レンジを使いこなして 中華7品目のおせち料理作りスタートです。参加者7名で楽しく始まりました 講師はアトリエそらのそら先生です。フードプロセッサーでエビ他を入れ形を作り　電子レンジで熱をかける だけ・・・ とても簡単です。 豚の角煮もこんな感じ 調味液を調合して圧力をかけます。その後煮汁を煮詰めて出来上がりでした。 他キャベツの華風サラダ・中華ちまき・えびの香り焼き・八方菜　全7品の盛付はこんな感じです 7名の参加者の皆さんでの試食会はお話も盛り上がっている様子でした