日記 - キッチンランド

今年の連休は急遽沖縄に行ってきました最近は　「ずーっと」おとなしくしていて　でも　時々　無性にどこかに行きたくなる今回は　そうだ　「台湾」に行こう　と　思ったのだけれど、連休2週間前ぐらいでは　まず「無理」・・・夜な夜な … 続きを読む →

先日の日曜日　世羅に行きました。満開の藤の花が見たくて・・・受付で入ろうとすると、係りの方が「まだ　あまり咲いてませんよぉ」と言われて「5月の連休くらいにはさいてるかなぁ」と　言われました。思わず、「じゃ　いいです … 続きを読む →

4月14日・4月19日・4月21日と今月は3回の体験＆料理教室無事に終了しました 4月のﾒﾆｭｰは春野菜のﾘｿﾞｯﾄ・鯛のﾎﾟｱﾚ・サラダ・ふわふわﾌﾟﾘﾝ・ｺｰﾋｰでした。 KitchenLandでは盛り付けは自由にの … 続きを読む →

先日　KitchenLandに素敵なお客様が来店されました。イロイロお話を伺っているとすぐ近くでこれからマクロビオティック料理教室を始められるとの事何でも　6年前にお母様の末期がんとご自分の体調不良とがきっかけで、マク … 続きを読む →

今年は桜の花が咲くのが早くて、先日の雨でもぉ散ってしまったかな・・・と　思いながら昨日　お墓参りをかねて、大好きな桜の木に逢いに行って来ました。そぉしたら　少し散り始めでしたが、大好きな桜の木に満開のSARURAがと … 続きを読む →

今日から4月ですね・・・3月は本当にバタバタでこのブログもご無沙汰しておりました。最近　会う人に時々「ブログ、書いてないね」とか言われて気にはなっていたのですが・・・これからも　細く永く続けていこうと思っておりますの … 続きを読む →

昨年末　1本のお電話がありました。スチームコンベクションを使って調理をしたい・・・スチコンを使いこなしたい　と　いう想いのある方からのお電話でした。まずは　お目にかかってと思い昨年末にご来店いただきました。私も　平 … 続きを読む →

おはようございます。今日から2月スタートですね。昨日の夜はCozy Cafe graceで福山経営研究会の委員会がありました。出掛けてみると女性はだれもいなくて、男性の方々ばかり・・・会員同士でもお顔は知っているけれど、 … 続きを読む →

私はあまり、パン作りはしたことがなく、パンは買って食べる派です。が　ラショナルスチコンでパン焼いたら・・・って思いがずっとあってパン作りをよくされるｋｉｔｃｈｅｎＬａｎｄのお客様　Ａさんと昨日ピザ生地を作りパンも焼 … 続きを読む →

今日は県北　雪のようですねFBを見ていたら新見・油木なども雪が積もっていました何かと気ぜわしい今日この頃ですが、さっき宅配便が届いて中を明けてみると　とっても素敵なﾎﾞｯｸｽが中味はバームクーヘンらしいそして　出てき … 続きを読む →

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