レシピ - キッチンランド

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店KitchenLandです昨日　仕事が遅くなり・・・今日の晩御飯何にしよ???と思っていたら強力な助っ人が現れました。「僕が白菜の煮たの作ってあげるぅ」と・・・さっそくビタク … 続きを読む →

桜も散ってしまい、若葉の季節ですね。春の陽気に誘われてどこかに出掛けたくなる今日この頃です福山といえば???やっぱり駅からすぐ見える福山城時々　散歩コースで出掛けますが、すぐ近くに三蔵稲荷があったり、護国神社があったりあ … 続きを読む →

昨日は企業の成功法則　社長力・管理力・現場力で時代の壁を超えて行こう！と題して田舞さんの講演会を広島国際会議場で聞いてきました。日本創造教育研究所さんとの出逢いは1992年。私もあの頃は若かった笑受けとることがとて … 続きを読む →

お盆が過ぎてもまだまだ暑いですね。今月のシャスール体験会は1回のみ・・・参加者12名でスタートしました。今回は親子で　又　男性3名のご参加もあり、楽しく　チームワークもすごくよく　ワキアイアイ　とした体験会となりまし … 続きを読む →

今月も無事に体験会が終わりました。7月はパスタマシーンを使っての体験会でした。パスタマシーンはイタリア製のインペリアです。まずは材料から材料(4人分) 強力粉・・・・・150g　　　　　　　　卵・・・1ヶ　セモリ … 続きを読む →

７月に入りました。今日は午後から大雨です。先月のシャスール体験会レシピ公開しないまま、７月突入でした。なので、今日は「そば粉のガレット」公開します。これは　シャスールというよりもフライパンで作って下さいね。 ☆材料( … 続きを読む →

今　思いおこせば4月下旬・・・ウインクさんが来店され6月号にセレクトショップの食材を使った「おうちでパーティ」のレシピ＆テーブルコーディネートを・・・と言われ、一瞬時間かない　どぉしようと　思いましたが、やれば出来る … 続きを読む →

今月もシャスール体験会無事に終了しました。今回は白米に黒米を加えてシャスールで炊きあげ、ケーキ寿司を作りました。黒米のヌカの部分に含まれている黒色系色素（アントシアニン）が含まれ、それ以外にも黒米は白米と比べてと、ビ … 続きを読む →

今日昨日のシャスール体験会4月春野菜とエビのパスタ　レシピ公開します。シャスールお持ちの方　是非　参考になさって下さいね。余熱で春野菜がちょうどの食べごろになります。色もとっても綺麗に仕上がります。そんなパスタ　覚 … 続きを読む →

今週2/25(月)シャスール体験会のレシピです。けいこちゃんと総勢10名の方が参加され「簡単・おしゃれ・美味しい」のシャスール体験会でした。メニューは豆乳のホワイトシチュー・グリーンサラダ・けいこちゃんのゴマパン・簡 … 続きを読む →

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