調理道具 - キッチンランド

こんにちは　先週はKitchenLand体験&料理教室の週でした今週から店内ディスプレー模様替えです。ただ今スタッフ操さんと貴子さんが二人で北側コーナーの棚からさて、今日はご結婚のお祝いにと先週ご来店され … 続きを読む →

先日　ハリオのカタログを見ていておしゃれで素敵なものがイッパイ♪すごぉーく気になる「大きさ・使い心地」・・・まっていた商品がぞくぞく入荷です♪ Filter-in-bottleと同じ色でｸｯｷﾝｸﾞﾎﾞﾄﾙ300mlと1 … 続きを読む →

今日はSさんがご来店くださいました。お友達の結婚のお祝いに・・・ﾎﾞｰﾙやザルなどのキッチンの道具を贈りたいということで Sさんがご結婚されるときもキッチンツールを1セット選ばせて頂きました。そして　今　ご結婚されて … 続きを読む →

台風の影響で最近ずっと雨ですね。先日　ある方から　「最近　ブログの更新　していないね」っていわれました。そぉ　言えば・・・そぉなんです。してなかった9月はほとんど　10月に少し・・・でも　そのご指摘・・・「継続は力 … 続きを読む →

先日　ご主人がお料理好きでシャスール　ブラック　ラウンドをお買い上げいただいた方からうれしいご報告がありました。シャスールのお鍋、活躍しております！夫が、お鍋をまじまじと見て「これは良い鍋だね…」と気に入っており … 続きを読む →

先日　干し椎茸・昆布・節・とびうおなどのだしを真空包装機でとってみました。真空包装機は袋に食材を入れ、真空包装機の中に入れてフタを閉じると、ポンプが作動して真空包装機の中と袋の中の空気がぬけます。干し椎茸はよく考えて … 続きを読む →

先日　ご結婚されたSさんからメールが来ました。お買い上げいただいたジオ・プロダクトのパスタポットで、だんなさまが「ボンゴレビアコ」を作ってくださったとか新婚さんでとてもほほえましいですね。その画像はこちらですジオ・プロ … 続きを読む →

私はもともと、すごぉく不器用である。お料理のレパートリーも全然ないに等しかった。ただ、美味しいものを食べるのは「好き」でした。そして、仕事は「厨房機器取扱・設計・施工」ちょっとピンときませんよねいわゆる業務用の食事( … 続きを読む →

今日は朝　一番にドリームジューサーヒューロムⅡSを使って野菜ジュースを作りました。野菜の摂取は一日350グラムとった方がよいと言われていますが、これをとるのは大変です。なので、ジュースに・・・と思い、いれてみたのが、 … 続きを読む →

先日の5/11シャスール体験会でシャスールでジャム作りはどぉですかと質問がありました。そぉ　ジャム作り　ピッタリですねなので、いちごのジャムづくり開始です。先日　頂いたもので作ってみました。計ってみると300グラム … 続きを読む →

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