ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
Kitchenlandです❤
先日の三木先生の薬膳教室で使いました!第4弾
ビタクラフト・プロ フライパンで
鯵を揚げて南蛮漬けを作りました。
ビタクラフト・プロは
熱しにくく冷めにくい『ステンレス』の間に、
熱しやすく冷めやすい『アルミニウム』を挟んだ
全面5層構造
底板の厚みが十分にあるので、
一度 熱が均一にまわれば、
中火~弱火の火加減で
調理し続けることが出来ます。
揚げ物も、途中で
強火にせずに揚げることができるので
省エネであること間違いなしです♪
オイルポットへの移し替えも
切れが良いのでストレスフリーです。
揚げ物もお任せのビタクラフト・プロ フライパン
詳しくはコチラ
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三木先生の薬膳講座で使いました!第3弾
山田工業所 北京鍋33cm
プロも愛用の調理道具の一つ・・・
炒めモノをあおるのに、
この手の鍋は丁度良いです。
今回は12名分の
豚肉とアスパラのクコ炒めを
このお鍋で作りました。
包容力バツグンです♪
鉄分も摂取できますし、軽くて振りやすいので
初めにしっかり油慣らしをすれば一生モノとして
ご使用いただけます。
揚げ物にも使えるので、活躍の機会が多いですヨ。
詳しくはコチラ
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三木先生の薬膳講座で使いました!第2弾
くるみをすり鉢ですりました♪
前回お話した
じゃが芋といんげんのくるみ和え
で使うくるみ
乾煎りした後のくるみを
白マットのすり鉢ですりました。
時間をかけて
じっくり「する」と
出てくる出てくる
くるみの油分
しっとりとした
お味噌のような出来となりました。
プロセッサーとは違い
洗う手間が少ないのが
すり鉢の良いところ♪
ご家庭に1つあると便利ですね♪
詳しくはコチラ
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先日の三木先生の薬膳教室で
ビタクラフト・プロ ソテーパンを使いました♪
いんげんとじゃが芋のくるみ和え
で使うじゃが芋と人参を
当初茹でる予定でしたが、
栄養素を逃さないためにも
ビタクラフト・プロでLet’s蒸し料理!
オーブンシートを底に敷き、
細切りのじゃが芋と人参と
50ccくらいの水を入れて蓋をし、
蒸気が上がるまで火にかけます。
蒸気が上がったら弱火にし、
3分ほど蒸します。
食材や、切り方、量によって
蒸し時間・水分量は変わります。
茹でるのはもったいない!
蒸し料理もお任せのビタクラフト・プロ ソテーパン
詳しくはコチラ
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先日ご来店いただいたお客様から
「美味しい焼肉を家庭で楽しみたい!
美味しいお肉を
さらに美味しく焼けるものはありますか?」
というご要望をいただきました。
当店でオススメしたのが
『石焼調理器 十万石』です♪
この調理器は
遠赤外線効果のある石器を使ってお肉を焼くので
旨みを逃さず、ジュワ~っと均一に焼き上げます。
付属のコンロと固形燃料で、石器を温め
適温(150~180℃/水滴を落としたら弾けるくらい)
に熱したところで、食材を焼きます。
高温になるまで時間がかかりますが、
一度温まると冷めにくく、保温力があります。
油煙やにおいが殆ど出ないので、
お部屋を汚す心配がありません。
ご家庭で本格焼肉…
ご満足いただけると思います♪
皆さんの欲しいにお応えします!
お探しの商品がございましたら,
当店HPお問い合わせフォームまでお気軽にご連絡ください。
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7月1日(金)~7月30日(土)
皆さまからの日頃のご愛顧に感謝し
KitchenLand決算セール 開催!!
現品限りのお値段です♪
気になる商品がございましたら
お早めにどうぞ…
メイソンジャー類→15%OFF
Geoプロダクト鍋
ミヤマ食器類
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一部グラス類を100円均一!