ためない事♪すぐやる事♪

ずーっと使えるいつも使えるキッチンツールのお店
kitchenLandです黒ハート
先日 机の上の整理をして、やっと綺麗になっています。
まあ まあ 順調で・・・最近では今日届いた郵便物は
今日の日に開封して必要なものと必要でないものとに
分けて、そして、書類もすぐに目を通して、バインダー
などに整理して。
すこぉーし 「コツ」がわかってきましたわーい(嬉しい顔)
とにかく、すぐに行動におこして、「又 明日」を
無くすこと・・・ですね。
やってみると案外出来るものですね・・・
何事も 整理整頓は非常に大切ですね。
ためないで・・・すぐやること 心がけたいと
思っていますグッド(上向き矢印)
さぁ・・・残りの今日一日もがんばってまいりましょう。

4月ビタクラフト・プロ&シャスール体験&料理教室パート1終了♪

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本日KitchenLandでは体験&料理教室が開催
されましグッド(上向き矢印)
参加者7名でスタートです。
4月メニューは魚介と春野菜のパエリア・トマトとグレープフルーツ
サラダ・プリン生クリームいちご添え・オニオンスープでした。
パエリア・オニオンスープは「だし」をきちんととって
パエリアはビタクラフト・プロとシャスールサービングキャセロール
を使って・・・ビタクラフト・プロは本当に熱伝導がよいです。
パエリアのニンニクをいためるのにそれが、はっきりしました。
そしてお米をいれてたき始めてもビタクラフト・プロシリーズは
佛騰が早いるんるん ちょっとびっくりがく〜(落胆した顔)(画像撮り忘れ 涙)
DSC02388.JPG
DSC02385.JPG
トマトとグレープフルーツのサラダです。
ドレッシングは今回リンゴジュースを
使いました♪
とってもフルーティるんるんるんるん
DSC02394.JPG
デザートはプリンです。
ご参加の皆さんの盛り付けは
今日は「ハート」型がKitchenLandでは
ブームのようでしたぴかぴか(新しい)
DSC02389.JPG男子も参加でーす。
DSC02390.JPG
お一人早く帰られて・・・
今日 ご参加の皆さんです。
ありがとうございましたグッド(上向き矢印)

kitchenLandビタクラフト・プロ・シャスール体験&料理教室開催日のお知らせ♪

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今日は雨・・・先日よりのあの暖かい陽気がうそのようふらふら
今日は少し寒いですね。
明日11日は4月KitchenLandの体験&料理教室です。
レシピの試作作りをして、画像がずーっとそのままで、
昨日画像をレシピに入れて、今 やっと印刷しましたふらふら
いつも いつも ギリギリセーフちっ(怒った顔)
もう少し余裕をもってやらなきゃねぴかぴか(新しい)
反省 反省
さて、今日は5月と6~7月 ビタクラフト・プロ・シャスール
体験&料理教室の日程とレシピのお知らせです。
         下記の日程&レシピ
       
 日程   5月16日(土)   5月18日(月)
 メニュー 玄米と春野菜のリゾット・
      ブロッコリーとグレープフルーツのマリネ
      チキン香味焼き温野菜添え
      ゆで卵サーモン巻き
      グリーンスムージー
 日程   6月13日(土)  6月15日(月)
  メニュー 和食です。
      きちんとだしをとろう♪       
      うずみを食べよう・チキンの梅肉ソース
      五目豆
      酢の物の基礎 きゅうりの酢の物
      きちんとみそ汁       
      長芋・トマトのジュレ
 日程  7月の日程はもう少しお待ち下さい。
 メニュー 尾道 Cafeコヨーテ 
      山本さんのカレー講座るんるんるんるんるんるん
      開催決定 お楽しみに♪
皆様のご参加待っています揺れるハート 
    
       
          

整理整頓の原則は♪

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今日は整理整頓のお話・・・
私はいつも机の上が書類だらけで、すぐ ぐちゃぐちゃに・・・
そぉしていたら、最近 整理整頓の達人が会社に入って
下さいましたるんるんるんるんるんるん
ブルームーン エプロン 高橋さん.JPG
高橋美栄子さんです。(お顔は写しちゃダメとのこと 笑)
ブルームーンさんのエプロンです。
茶色やグリーンを選ばれるかな・・・
と思ったらなんと「赤」グッド(上向き矢印)
KitchenLand店内にもブルームーンさんの
エプロン置かせていただいておりますぴかぴか(新しい)
あーっと 整理整頓のお話でしたね。
私の場合 机の上にモノがたまるのは
瞬時に「いる いらない」ってなかなか決まらない
からかも・・・と 思うようになりました。
郵便物でもためてしまうし、書類もためるし、
色々なこと、瞬時にすぐやっていないちっ(怒った顔)
と 言うことで、今日から出来ることは
「とにかく、郵便物をためないこと」
「これどうする・・・という判断の付かない書類の場所を
決めておく」
この ことから始めてみようと思っています。
ながながと書いてしまいました。
これから、始めまーすわーい(嬉しい顔)
今日一日も がんばってまいりましょう♪

4/23 だしの講座のお知らせ♪

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昨日4/7はだしソムリエ協会の認定講師トレーニング
でした。一緒にトレーニングを受けている方の力をかりて
無事に終了することができました。
後は これから、実践するのみです・・・(地道に楽しんで
がんばりますっ)
「だし」って何???
から、始まった私のだし修行るんるん
これからも、まだまだ続きます。
そして、だしって やっぱり 面白い。
自分の言葉で「だし」の事 皆さんにお伝えしたいと
思います。
そして、今日は再度 「だし」の教室のお知らせです。
今回はキラ女 主催です。
一応 申し込みは締め切りしてますが、
場所がKitchenLandなので、若干の
空がありそうです。
「だし」に興味のある方に聞いていただきたいので、
再度のお知らせです。
皆様のご参加まっていますぴかぴか(新しい)

男厨 土鍋の使い方♪

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今日は先日 ご来店の料理好きの男子 その方が
伊賀焼き男厨 土鍋をお買い求めになり、その時に
「お料理できたら画像おくってぇ・・・わーい(嬉しい顔)」とお願いして
いたら、美味しそうな男子料理の画像 送っていただき
ましたるんるんるんるんるんるん
長谷園男厨.jpg
煮込み・炒める・焼く・蒸す
ローストも出来ちゃいう多用鍋。
今回はフタの部分で炒め物
IMG_1815.jpg
蒸し物3品です。
IMG_7698.jpgIMG_7867.jpg
IMG_4585.jpg
上部画像 キムチ・・・ビールとあいそうですねるんるん
料理男子のoさん 美味しそうな画像ありがとう
ございました。
土鍋って 年中つかえますね。
これは・・・これは・・・「土鍋つかいこなそぉ」
企画ありの予感グッド(上向き矢印)

糸工葉さんにおじゃましました♪

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先日 糸工葉の池田てつこさんがビタクラフト・プロ
ワークショップに参加してくださり、お話をしていて、
編み物やミシンの世界・・・一度お店におじゃましますグッド(上向き矢印)
と 言うことで遊びに行きました。
はるか昔に何だか、手編みのマフラーか何かを編んだ
ようなちっ(怒った顔)
かすかな記憶が・・・
お店の中は羊の毛糸のようなもの???
あーっと 手作りバックもありました。
ジュエリービーズのワークショップもあるみたい♪
素敵なジュエリービーズがありましたよぴかぴか(新しい)
こんな素敵なボードもありましたハートたち(複数ハート)
てつこさんのお店 出かけてみてくださぁーいるんるん

最近思っていること「告白」します・・・♪

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今日はあいにくの「雨」となりましたね・・・
桜の花はまだ 大丈夫でしょうか・・・
さて、今日はブログを書きはじめて毎日 日曜日
以外と先週の土曜日以外はひたすら書いてみま
した。
そうしたら、そろそろネタ切れになりそうですちっ(怒った顔)
その「ネタ」切れになりそうということを告白して
おきます。何だか 少し「告白」して楽になりましたわーい(嬉しい顔)
今日も色々な状況がおこっていますが、それを
前向きに捉えて、反省するべきところは反省して
原因結果の法則でかならず、原因がありその
結果になっているところをきちんと捉えて、次に
結び付けたいと思っています。
あと、今日のお客様 
すごぉーく店内をゆっくりとご覧頂きました。
整理整頓好きの高橋美栄子さんのディスプレー
で、店内がすっかり綺麗になっています。
お客様がゆっくりと店内をご覧になられて、
やっぱり整理整頓・・・きちんとしたディスプレー
本当に大切だと、つくづく感じている今日この頃です。
さぁ・・・今日も残すところの時間頑張ってまいりましょうグッド(上向き矢印)
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Happyフェミニンアロマコンシェルジュ Kaoringです。    かおりさんのイベント再度ご案内♪

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今日はHappyフェミニンアロマコンシェルジュ
Kaoringさんのイベントのご案内です(再度)
4/21(火)kaoringさんの3周年イベントに参加
させていただきます。
今から、どんな出逢いがあるのか・・・
とっても楽しみでするんるんるんるんるんるん
そして、かおりさんがブログにとっても素敵に
kitchenLandを紹介してくださっていますぴかぴか(新しい)
かおりさんがご紹介して下さった一部を
アップさせていただきます。
DSC06429.JPG
~MENU~
桜*古代米ケーキ寿司
桜*豚ヒレ肉梅肉ソースがけ
桜*すまし汁
桜*フルーツのゼリーの寄せ☆

ビタミン・ミネラルなど栄養価も高く、
生命力あふれる古代米を使った
古代米ケーキ寿司
寿司

脂身が少なく、ビタミンB1豊富な
豚のヒレ肉に、さっぱり梅肉ソースをかけて・・・

だしソムリエ洋子さんのこだわり絶品すまし汁!!

シュワシュワっとした口当たりとフルーツの
食感が楽しいフルーツのゼリー寄せ
イチゴパフェ
お好みで、免疫力アップ作用のある、
レモン精油も1滴どうぞ♡

そんなワクワク感そそるヘルシーで美味しい
ワンプレートランチ1500円
です
カトラリー花
仕入れの都合により、メニューが変更になることもあります

ランチタイム12:00~
限定15名様(残り8名様)
となっております
ハート

残席8名となっております♪
皆様 ぜひ、遊びに来て下さいねハート

KitchenLandスタッフ紹介♪

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今日は4月1日 これから社会人になる方や学校
生活など新しい生活の始まりの日ですねぴかぴか(新しい)
そんな今日この頃 KitchenLandにも新しいスタッフ
が・・・入社でするんるんるんるんるんるん
高橋美栄子さん紹介2015.4.1.JPG
キッチンツールが大好きな高橋美栄子さんです。
とにかく、整理整頓をお願いすれば、絶対に
完ぺきにやってくれること間違いなさそうで・・・
私の足りないところを一杯イッパイおぎなって
もらえそうな予感わーい(嬉しい顔)
そして、笑顔がとっても素敵な高橋さんです。
皆さん
高橋美栄子さんに会いにきて下さいね♪